Geduld der Weißtannenhonig

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Meine Geduld ist groß, und meine Liebe kennt kein Ende. 4.Mose 14,18 (HFA)

Für diese wirklich besondere Honigrarität muss man im wahrsten Sinne des Wortes geduldig sein. Lediglich alle 3-5 Jahre kommen die Läuse die den Honigtau für diesen Honig erzeugen in einer solchen Populationsgröße vor, dass wir diesen hochwertigen Weißtannenhonig im Schwarzwald ernten können. Weißtannenhonig hat eine sehr dunkle Färbung und einen kräftigen, herb-würzigen und vollmundigen Geschmack mit harzigen Aromen und einer unverkennbaren Tannen-Note. Außerdem enthält er gesunde ätherische Öle und ist besonders reich an Enzymen. Als Waldhonig liefert er zudem mehr Spurenelemente und Mineralstoffe als Blütenhonig.

flüssig
aromatisch & malzig
Schwarzwald
Gewicht720 g
Geschmacksrichtung

aromatisch, malzig

Inhalt

500g

Konsistenz

flüssig

Region

Schwarzwald